Table de données pour la spectroscopie IR :
Liaison
nombres d’onde (cm−1)
Intensité
C = O ( aldéhyde et cétone )
1650 - 1730
Forte
C = O ( acide carboxylique )
1680 - 1710
Forte
Ctri − H
2800 - 3100
Plusieurs bandes
O − Hlie
3200 - 3400
Bande large
O − Hlibre
3580 - 3650
Bande fine
O − H ( acide carboxylique )
2500 - 3200
Bande large
— Masse du système "cycliste + vélo" : 90 kg;
— 1 cal = 4,18 J;
— Volume molaire dans les conditions de l’expérience (T = 20 ◦C et P = 101 325 Pa) : Vm = 24,0L · mol−1 ;
— Masse molaire du glucose : M = 180,0g · mol−1 ;
— Intensité du champ de pesanteur : g = 9,8m · s−2.
1